第五十八章 计划
朱.祖宗.大侠思考再三,带着杨木匠去了一趟衙门。
她把雪爬犁和小冰车的分解图和技术要点给配图标注出来,附加还有铁条镶嵌。
冰刀就算了,正经老百姓用点铁器都费劲巴力的,拿去做玩耍的东西,有些浪费材料。
这个不急一时。
不过,谢老大差点气歪了鼻子,这玩意儿又不是多难,他咋又没想到呢。
朱令仪挑眉一笑,揣着官府奖励的十两银子和盖着官府大印的首造文书,出了衙门。
还不忘叮嘱杨木匠,“我这十辆要大尺寸的,材料不用搞多精致,要扎实耐造,尤其是前面牵拉的杠子一定要卯牢。”不然,牲畜在前面牵着跑,后面杠子拽掉了,丢下货,直接拉着杠子跑了。
“您放心,这个我亲自上手。”
“就是,您看,咱第一次做,怕是掌握不好,您能不能给指点指点?”
这个倒是没问题。
一连在杨木匠那跟着弄了三天,第一辆雪爬犁算正是出炉了。
朱令仪直叹道:祖宗不是那么好当的。
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万事开头难。
为了真正测试使用情况,朱令仪还特地带着店里和家里的闲人,往城外的大河里去凿冰打鱼。
这次特地赶了两头大青骡子拉着雪爬犁。
杨老实父子都会赶车,不过另一辆爬犁还是朱令仪亲自赶,她可不敢让一个十几岁的孩子驾车。(她完全忘记自己也才十五岁,也算是孩子。)
车上装着几摞大筐,有几片挂网,绳索,捞子,木棍、斧子,铁叉子等,有用没有的,反正不用自己背就都带着。
几个小伙计和梁七,小八都大呼小叫地抢着坐雪爬犁,根本不在意什么冷不冷的。
梁七是师傅给放了冬假。
到开春前这段时间没啥活儿,大小伙子能吃能造的,半饱都养不起,只能让放假回家吃自己老子去。
朱令仪让他跟着小八蹭吃蹭住,帮着干点杂货,好歹挣几个零花钱。
“驾,驾,喔喔喔——太好玩儿了。。。。。。”
“呦呵~”
一群半大小子兴奋地坐在上面嘻嘻哈哈地往城外飞驰而去。
“这是什么玩意儿?咋这么快?”
“嗖一下就过去了。”
“我咋没看清呢,啥车这是?”
抛下身后的各种议论,朱令仪一行人在雪地上飞驰。
几个大男孩兴奋地不行,他们很少能如此畅快地在冰天雪地里玩耍,今天算是开了头了。
朱令仪见惯了队员们的各种奇葩举动,早见怪不怪了,很是淡定。
一路赶了将近一个小时,他们才到了一处大河的边上。
“就是这里。老七,你会吧?”
朱令仪看着人把爬犁停放好,让杨家父子看车顺带着喂骡子点草料,自己带着一群半大小子去冰上看场地。
梁七拎起两片挂网,“会,咱这小子几乎就没有不会的。”
他和小八这些男孩子,十来岁就开始跟着父兄凿冰窟窿打鱼了,这点小技能要是都不会,都算不上好小子。
“那就行。”
朱令仪看小子们快手快脚清理出一大片地方,她趴冰面上仔细看下面的黑影和水声,选了个地方,抽出多功能铲开始咔咔一顿戳,不一会儿就弄好一个冰窟窿。
“来,我先下一挂看看这边鱼多不多,大不大。”
朱令仪选中这条河,主要是看中这河是明阳山那边过来的支流,她可知道明阳山那边河里的鱼可是贼多,还大。
毕竟去那里打鱼的人很少。
果然,冰窟窿才戳好不久,就有鱼接二连三地往外跳。
“啪~”
“啪~”
。。。。。。
那边老七和小八几个捡鱼已经捡得乐得不行,一边捡一边滚雪,当玩儿似得。
“来了。老七,过来搭把手!”
“哎,来啦。”
老七丢下手里滚一半的鱼,就连出溜带跑地过来帮她扯网,水下扯网比平常更沉,为了防止鱼跑掉,要尽快拽上来。
小八和大有也过来帮忙,几个人合力把渔网快速倒腾上来。
果然,这里的鱼获更大,更多。
网上的鱼就没有小于一尺的!
“看,这鱼肚上有红色的,这就是有鱼籽,我跟你们说,鱼籽用酱炖特别好吃,贼香!”
说得朱令仪都分泌口水了。
上次在梁家炖了那条大鱼肚子里也有鱼籽,不过,梁家孩子多,她就吃了几口,没好意思多吃。
这回一定让杨婶子专门给她做一回鱼籽酱!
看着这边鱼获不错,朱令仪又去戳了个冰窟窿,把人手分开。
“你去看着点儿,那几个小子不大稳重,我不放心。”朱令仪让老七带着几个小子守着第一个冰窟窿,自己带着小八和另外两个小子守另一个。
梁七本来不大乐意,但听了这话就咧嘴乐了,“那行,你也注意点啊,别出溜下去,鱼上来的时候带着水可滑了。”
朱大侠这是看重他啊,梁七精神头格外足,干活嘴角都没压下去过。
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他们整整打了大半天鱼,运回去满满两爬犁。
不是不想继续打,而是实在太冷,在冰天雪地里呆久了,人受不了,骡子也受不了。
他们提前带着严师傅熬的姜汤,实在冷了就灌一碗,不过,到后面连姜汤都冻住了,只好收拾收拾往回走了。
不然,不论人还是骡子,冻坏哪个都不值当。
隔天,明阳山货铺子外面就贴出告示:即日起,本店有新鲜冻鱼出售!
昨天参与打鱼的人,每人都分到3条大鱼,十来条小鱼,说小也不算小,每条至少也有三四斤重,大鱼更是七八斤。
没去打鱼的也有一份,每人五条大小不一杂鱼,小的三斤左右。没法子,他们这次的鱼获都贼大个,小的也没低于三斤的。
伙计们各个乐得合不拢嘴。
石掌柜也觉得自己真是捡大便宜了,这样不爱找茬,不乱插手,还总有福利发的,简直就是神仙东家!
他现在有一个新爱好,没事儿就跟原来圈子里的人低调炫东家:
瞅见我身上的皮袍子没?东家发的,专门给掌柜的撑门面的;
看看脚上的靴子,里头带毛的,可暖和了,也是撑门面的。
还有皮毛帽子,手套,这个不光掌柜的有,伙计啥的也有,保护不受冻的。
当然,撑门面的东西如果三年内被辞退或者主动辞职是得完好交还给店里的,三年后就彻底归个人,而且,还每三年新做一套!
瞧见没,今天又又又发了冻鱼,这还不是年货呢。
气得别人咬牙:这样的神仙东家还有没有?
再来一打儿!
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店里有石掌柜看着伙计们热火朝天的卖冻鱼,朱令仪带着雪爬犁找到杨木匠,做改进。
这次打鱼也是通过实际使用测试这雪爬犁。
结果还真有不少小问题。
“底下的木料最好用桐油浸泡,来不及就刷几层,不然太容易湿了,虽然也滑,但湿了干,干了湿,不禁用。”
“再一个,上面这些木料都不需要打磨多光滑精细,浪费功夫,咱们这批不图精美,拉货的就图个结实。”
“这几个杠子加粗,看看这才拉一爬犁冻鱼四五十里路就这样了,这不行,至少得千把百里一去一回才行。”
杨木匠认真地记下,然后建议道:“刷桐油这个季节不容易干,烤干的话对木料影响大,不如底下都用铁皮或者两根细铁条包起来?这样又结实又耐磨,滑起来也顺畅。”
就是成本大一些。
铁贵嘛。
朱令仪想想自己的计划,咬咬牙:行,包铁条吧。
反正就十几辆爬犁,这点钱她还出得起。
顺便把车轮都给她用铁皮箍起来,行远路结实。
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杨木匠这边忙着改进爬犁,应付前来打探的同行和客户。
朱令仪则又带着人手忙忙碌碌不断的在大冰河上凿冰打鱼,位置也从二十多里地,走到了将近百里。
这些鱼获种类很杂,有狗鱼、鲶鱼、黑鱼、雅罗、细麟、草根子、红鳟等等,五花八门,还有顺带挂上来的青虾、蝲蛄、瞎里疙瘩鱼啥的。
石掌柜没卖过鱼,让严师傅看过哪些能吃,哪些不能吃,结果,在严师傅眼里,就连最遭人嫌弃的丑得不行的瞎里疙瘩鱼也是不可多得的美味。
按照严师傅的标准,把这类不大被人认可的美味都挑拣出来,自己人吃,其他按大小差不多尺寸和类似品种的,一起卖。
原本冷冷清清的山货铺子顿时热闹了起来。
虽然大河就在城外不远流过,但冬天能凿冰打鱼的人并不多,市面上卖鱼的也极少见。
毕竟几尺厚的冰一般工具凿不动,家里最常用的铁器,能用得上的也就是斧子了。
而斧子,不是朱令仪说,那东西砍冰太菜了,完全不给力好么。
她的多功能铲咔咔开一个冰窟窿才十几分钟,用斧子得几个人轮流砍大半个时辰,没等打鱼就把人累够呛了。
朱令仪问过老七,铁匠铺里也有铁镩子,就是钢性不够,两头都容易卷,还贼贵,一般人家真买不起。
一句话,工具不行趁手。
所以,山货铺子自打一筐筐新鲜的冻鱼抬出来,三斤左右的二十文一条,五斤左右的40文一条,再大的按十五文一斤算。
三斤一下的按堆卖。
不管有钱没钱的,都能买上一些,这好歹是肉,可比肉便宜多了。
现在猪肉还十五文一斤呢。
等到杨木匠那边把十几辆改进后的雪爬犁做好,都试过一遍,没问题了,朱令仪存在大宅子这边的冻鱼山货也堆成几座小山了
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这天,朱令仪特地到了向阳村。
“什么?你打算去京城卖鱼?”
梁三哥实在没忍住惊讶地小声叫了起来。
京城哎,人家那里达官显贵遍地,冬天会没有鱼吃?
他们这上千里地,能不能运过去还不好说,就是运到了,那合上成本得多钱啊?
能有人买吗?
梁老爹这回也不敢挺朱大侠了,他也觉得有点不靠谱。
从这里到京城,骑马都得十来天半个月的,带着辎重啰嗦,走走停停,顺利的话一个月都不知道能不能到京城。碰到下大雪,路都看不清,更是寸步难行,把人在冻个好歹的。
不值当。
没看这边人不论村里的还是城里的,到了冬天就都猫冬不咋出门么。
大多数人家,几个大人才能凑一身棉衣,哪能轻易出门呢。
夏天秋天一件单薄的破烂衣衫加草鞋就对付了,冰天雪地可是会冻死人的。
唉,都是穷闹的。