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第62章 第六十二章 再临省城

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宋伊人站在展位外面,像普通观众一样从远处走近,然后站在展位前方扫了一遍整体效果。她已经养成了这个习惯——每次布展结束,都要从顾客的角度重新审视一遍。灯光够不够亮?招牌够不够醒目?最想让人看到的产品放在最显眼的位置了吗?试吃台会不会太靠里面让观众不敢上前?

陆则远站在旁边,他不知道她在看什么,但他知道她在看什么。她看的不是产品——产品早就烂熟于心——她看的是观众的第一反应。观众走进展厅,在几百个展位中经过乡味的展位时,什么会让他们停下脚步?是试吃台上飘出来的辣酱香气?是展柜里精致得不像农产品的竹编礼盒?还是背景板上那个“省级星火计划示范基地”的烫金标志?她在心里把每一个可能的路径都模拟了一遍,像下棋一样,提前想好观众怎么进来、先看什么、后看什么、在哪个点停下来问第一个问题、问的问题会是什么。

“这里,”她指着试吃台右侧的一个空档,“放一碟桂花桃酱。桃酱是甜的,颜色金黄,跟红色系的辣酱形成反差。试吃的人尝完辣酱嘴巴辣,正好想尝点甜的压一压——这时候桃酱刚好递到眼前,效果比单独试吃好。而且桃酱的颜色漂亮,放在最外侧容易吸引女同志的目光。”

柳二娘立刻从展柜里取出一碟桂花桃酱放在那个空档上。桂花桃酱在灯光下呈现出半透明的琥珀色,金黄色的桂花碎瓣悬浮在浓稠的桃酱里,像琥珀里封存的小星星。宋伊人退后两步又看了片刻,终于点了点头。

这天晚上,宋伊人一个人回到展馆,站在已经布置好的展位前。展馆里只有几盏应急灯亮着,清洁工在远处推着拖把发出沙沙的响声。整个展馆安静极了,白天的喧嚣和明天的竞争都还没有到来。她的影子被应急灯拉得很长很长,投射在背景板上,正好落在“乡味”两个大字旁边。

她想起第一次来省城参展时的情景。那是两年多前,展位在角落里的临时加位,试吃台是一张旧课桌改的,辣酱只有两个口味,标签是自己用毛笔写的,连试吃用的牙签都是孙猴子跑了好几条街才买到的。那时她在省城一个认识的人都没有,连展馆的洗手间在哪儿都要靠陆则远去摸查。现在,乡味的产品陈列在展馆中段靠左的位置,背景板上挂着省级认证的铜牌,试吃台是自己人设计的专业设备,展柜里的每一件产品都有规范的生产标准和质量追溯体系。两年多前她站在旧课桌前给路过的观众递试吃碟,没人停下脚步,没有人听说过“乡味”两个字;两年多后,省城供销系统的采购科长已经在电话簿里存了她的名字。

她从兜里掏出笔记本,翻到写有“省城博览会”的那一页。底下又加了两行字:“不管结果如何,乡味已经不一样了。从一口锅到四条生产线,从赶集摆地摊到省城展馆,从三十罐手写标签到覆盖全省的销售网络。”她顿了顿,在最下面加了一句话:“接下来,要让乡味走向全国。”

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