予安洗完澡,坐在沙发上打开笔记本。马上要出差,得先把陆薇的火锅店脚本写了。
打开素材包。红油锅底在铜锅里翻滚,炭火把锅底烧得咕嘟响。墙上挂着一串一串的干辣椒,红的,深的浅的,像编起来的鞭炮。蘸料台摆了二十几个碟子:蒜泥、香油、蚝油、花生碎、芝麻酱、葱花、香菜。镜头扫过去的时候,热气把画面蒸得有点模糊。
陆薇在消息里写:“安安!他们想要那种热热闹闹但不油腻的感觉,你看看~”
她在文档上敲了几行。
“一锅红汤煮沸了半座山城的夜。”
“毛肚七上八下,是这锅汤和时间的契约。”
“辣不是目的,是让沉默的人都开了口。”
写完读了一遍。不差。
和给空气炸锅写“家的味道”差不多,能用的词都用上了。“半座山城的夜”“时间的契约”“让沉默的人都开了口”,这些句子放在广告牌上、放在视频字幕里,客户会说“调性对了”。
她看着屏幕。脑子里闪了一下:火锅店老板自己会怎么形容自己的店?
大概不会说“半座山城的夜”。
他会怎么说。“汤底是炒了三个小时的,毛肚是今天早上送的”“蘸料台的蒜泥是现剁的,香油是从老家带过来的。”大概是这样。
她头靠着沙发。
然后把文档关了。脚本写完了。没有“完成一件事”的轻松。
然后她开始算账。
陆薇一条脚本五百块。火锅店这条写完,加上之前的糕点铺三条,陆薇的单子大概两周一个。一个月到手一千块。
一千块。
房租一千三。吃饭一千五。不算别的,一千块连房租都不够。
这是她第一次认真地算这笔账。以前接私活的时候想的是“多一份收入挺好”,多出来的五百块可以买件衣服、吃顿好的。现在看着这个数字,像是看到了未来。
“到那时就不是多一份收入,是只有这一份收入的话,差太远了。”
如果方禾真的裁到她头上,光靠陆薇的私活养不活自己。
她把笔记本合上。
周二下午,予安在工位上确认出差行程,明天早上出发,周四晚上回来。手上的客户要在走之前把能交的稿都交了。家居文案定了稿发出去,厨电的详情页改到第三版等客户反馈,食品饮料的brief还没打开。
“明天去杭州?”陈朗发来了消息。
“嗯,是的。”
“那边比姑城热,带把伞,夏天杭州容易下雷阵雨。”
“好。”
予安抬头看向斜对面的陈朗,正好迎上陈朗的眸子,好似他正在等着予安看向他。
陈朗露出灿烂的笑脸。
晚上,予安在收拾行李箱。
两天一夜,不用带太多。两件T恤、一条长裤、笔记本、充电器、一个本子、一支笔。她把衣服叠好放进去,又把笔记本塞进箱子侧袋。
小刘靠在门框上吃苹果,看她收拾。
“去杭州啊。”
“嗯。”
“杭州好吃的多!西湖醋鱼、东坡肉、片儿川……”
“我是去出差,不是去旅游。”
“出差也能吃嘛,你上次去那个什么外景,不也吃到了鳝丝面。”
小刘的逻辑永远是这样:去了就不能白去。
上次外景日的鳝丝面是陈朗带她去的,加班到快八点,他带她去古城边那家深夜面馆。汤白,鳝丝嫩,第一口从喉咙一路暖到胃。
上次跟小刘说了之后,她就记住了……
予安把充电器塞进箱子侧袋,收拾完毕。
打开冰箱,辣椒酱还剩不到三分之一,半瓶醋,鸡蛋还有两个,还有空心菜,已经放了好几天了,叶子尖有点蔫。
明天要走,空心菜等不到她回来了。
她拿出来,摘菜,洗了,切段,梗子和叶子分开。油热,蒜末下去,香味冲起来。空心菜下锅,刺啦一声。大火翻了几下,梗子还是脆的,叶子刚断生,蒜末挂在菜上一粒一粒的。
出锅。
一个人坐在餐桌边吃了。梗子脆,叶子嫩,空心菜放了好几天,梗子还是脆的,自己的手艺也是越来越好了。
小刘吃完了苹果,靠在门框上看着她。
“你走了谁给我做饭?”
“你天天跑外景,哪需要我做饭呢!我今天做菜了,你也不会想吃一口呀!”
“那是我苹果吃饱了!”
“好吧,等我回来给你做好吃的。”
小刘假装叹了口气,把苹果核扔进了垃圾桶。
予安把空心菜吃完了,把碗洗了。窗外的栾树叶子密密叠叠,满树的叶子在风里翻动。
手机亮了一下。
陈朗:“明天几点的车?”
“八点,到公司集合。”
“好,到了发个消息。”
陈朗:“回来请你吃面。”
她看着屏幕傻笑着。
睡觉前,予安把脚本发给了陆薇,陆薇回了一个“收到!爱死你了安安!!”,后面跟了一串火锅emoji。
看到这些,予安想到的却是红油锅底再翻滚,也不够付她的房租啊。