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第41章 1-1-16:黄鱼面

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江寻又自嘲地说着:“不过这玩意看着唬人,也没啥实际用处,还必须得有水。特别是和有水灵根的修士比,他们一念之间就能翻江倒海,哪像我这样,还得通过材料塑型,更别提这操控还需大量灵力打底……”

林晚嗤笑一声,她见不得江寻明里暗里老是拿自己的出身卖惨。

“什么叫没有用?你连自己会的是什么都没搞清楚。你这是控水吗?这叫流体力学!关水什么事!”

她憋许久的脾气终是找到了个出路:“流体力学最广阔的应用场景是空气,是气流!风的流动、气的压缩、甚至蒸汽动力的诞生,拉开了一整个工业文明的序幕!和灵根又有什么关系?按你这么说,我们普通人难道就不配活了吗?!”

江寻听傻了,他隐约抓到了什么,不过比起那个,更重要的是林晚终于又恢复了活人样。他赶紧加把火:“流体力学?空气?晚晚你说什么?给我讲讲呗?这些我都不懂!”

林晚别过脸,气呼呼地:“我凭什么告诉你?你想知道我就要说吗?”

随着撕开的那个小口,积攒的委屈就再也兜不住了,她看着江寻,彻底爆发,带着破罐破摔的决绝:

“你考不考过,跟我又有什么关系?你不就是想赖在这里吗?你赖着好了!现在整栋楼都知道你了,我也不在乎脸面了,你随便说,随便闹,哪怕赖一辈子,哪怕把这房子拆了!都随你!大不了这房子我不要了!我走!我搬出去!随你的愿好了!”

她的声音哽咽,情绪激动,眼眶又红了。

江寻看她这样,那些嬉笑和随便就都褪去了。

他撑着地面,慢慢从地上跪起身子,脊背挺立,眼神坚定,右手三指朝上,直视林晚,低沉又郑重的声音响起:

“我江寻,以江氏宗族立誓,往后绝不以林晚的名誉为筹码,不再做损害她声誉之事。若违此言,逐出族群,永不得归。”

林晚愣住了。

她没有见过这样子的江寻。那双总是算计和敷衍的眼睛里,好像第一次,真真切切刻进了林晚的倒影。

那,要不,就,再信他一次?

大不了,也就是和现在一样糟罢了。

心里的火气与委屈,瞬间消散了大半,堵在胸口的郁结,也松了不少。

江寻立完誓,还跪在那,也不敢乱动,也不知道还能说什么,难得露出点无措。

林晚看他这个样子,脑子不知怎么转的,突然大吼一声:“我要吃黄鱼面!”

看着江寻不明所以的神情,林晚找到了点痛快的感觉,继续叫道:

“我还要吃东坡肉!赛螃蟹!鸡茸豆腐!大煮干丝!玉米烙!”

这些是沿海的本帮菜式,食材都不贵重,但做法讲究,极费工夫。口味是这边不讨喜的甜鲜,本地做得少,也不正宗,她回来后就再也没吃过了。

林晚也没想到自己说了这些,有点不好意思,但嘴硬补充道:

“你不是总夸自己厨艺好吗!我给你菜谱还有食材!你只要能完全还原我要的味道!我就告诉你流体力学是什么!”

听到这,江寻紧绷的表情才终于松了下来。他站起身,满口应下:

“行!晚晚有要求,我自是刀山火海,万死不辞。”

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林晚倚在厨房门口,看着江寻在里面处理满当当的食材。小黄鱼、五花肉、鲜豆腐、干丝……堆了一整个台面,旁边还放着厚厚一沓刚打印出来的菜谱。

虽然在等菜送上门的时候,林晚已经再三确认江寻吃透了菜谱上的做法,但她还是不放心,又跑来厨房死死盯着。

“我和你说,这个黄鱼面的鱼要去头去骨拆净,只能留无刺纯鱼肉;汤是鱼鲜加骨汤双打底,先用黄鱼骨煎黄熬白汤,再兑入骨汤增鲜,最后只能放少许盐、白胡椒,绝不能口重;以及这鱼要小火慢煎到外皮微脆、内里嫩,不能老、不能碎,入汤后既不能浑汤、也不能散肉……”

“这东坡肉,一定要小火慢炖,多加冰糖,要特别甜,特别软糯,入口即化;大煮干丝要切得细,汤要清;赛螃蟹要用蛋黄和蛋白分开炒,不能老……”

江寻切菜的手停了下来,抬起头看着林晚笑,也不说话,就一直笑。林晚被他看得头皮发麻,终于停止了念叨,有些心虚地呛:“看我干嘛,做你的菜啊!”

“晚晚受累了,还给我讲这么细。”江寻一反常态,温声细语,“这做好还要一会,要不晚晚去外面看看电视?休息一下?虽然这些菜我没试过,但既然答应你了,一次不成就再来一次。”

“一定会试到你满意为止的。”

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林晚在沙发上乱按着遥控器,满心愤慨。不就是嫌我聒噪嘛!直说就完了!还搞得那么正经,做个饭说的和什么似的!我还真能揪着不放啊!到时候你又要到处去说我欺负你了!

她当然啥也没看进去,就这样一直乱按,直到江寻来叫她,说菜都做好了。

林晚走进餐室,那张可容六人的长餐桌,满满当当摆了一桌子。

黄鱼面汤汁浓郁,鱼肉细嫩;东坡肉色泽红亮,肥瘦相间;纤细清亮的大煮干丝、金黄蓬松的赛螃蟹、细腻软嫩的鸡茸豆腐、金黄酥脆的玉米烙……

全都是林晚记忆里的样子。

林晚有点不敢相信,看着一旁胸有成竹的江寻,她直接拿起了筷子。先夹了一块东坡肉,入口软糯,甜香恰到好处;又喝一口黄鱼面的汤,鲜得眉毛都要掉下来,鱼肉里果然没有一根鱼刺。

赛螃蟹口感嫩滑,鲜得像是真螃蟹肉;鸡茸豆腐入口即化,还带着淡淡鲜香;大煮干丝鲜爽可口,清淡解腻;还有那玉米烙,甜香软糯,带着白糖,每咬一口,都咔嚓作响。

她越吃越快,后来更是一点形象也不顾及了。六道菜,江寻还没怎么吃,被林晚一个人就干掉了大半。

待她吃饱喝足,伸了个懒腰,还打了个小小的饱嗝后,这才放下筷子,学着江寻一贯的无赖声调说道:

“做的不错!算你合格了!”

“不过,我今天累了。”她眨了眨眼,笑得一脸坦荡。

“所以,流体力学的事,明天再说吧!”

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