“当真？”慧心搓着手一脸期待地看过去。

面对这样一张脸，柳朝云实在无法说出一个不字，只好点头。

慧心赶忙敲门：“圆净师叔，来了一位特别会做菜的娘子，你想吃什么，我请她做。”

圆净胖乎乎的身子在床上转了一圈，又圆又净，光是名字就颇有老猪的风采。

他面朝着外面，惆怅地叹了一口气，十分矫情地说道：“什么也不想吃。”

柳朝云把他的表情看了一清二楚。

真的，要不是他脸上的馋相如此明显，她还真被他的话骗到了。

慧心还在劝：“师叔你好歹吃点吧，饿坏了身子可怎么办？咱们漏泽园可全靠你撑着。”

圆净这才晃晃悠悠地坐起来，穿上鞋子：“真拿你没办法。既然你这么劝我，我就勉为其难地吃点吧。”

还没走到门口，就听见他肚子里叽里咕噜地叫了起来。

吵得月姐儿捂住了小耳朵，喊道：“打雷啦！”

阳哥儿在一旁强忍着不笑出声，将她拉到一边坐着晒太阳。

圆净不以为意地摸了摸肚皮，道：“唉，早上就没怎么吃。圆能那秃驴不来也就罢了，竟然连一碗斋菜也没有送来，就拿几袋菌子把我给打发了！真是气煞我也！”

钱二哥等他把话说完才道：“圆净师父，说来说去都离不开一个缘字。今儿个你遇到柳娘子，算是有口福了！哪怕是再简单的食材到她手里，都能变成不一样的美味！臭豆腐你吃过吗？那叫一个绝！”

然后圆净就听着对方哇啦哇啦夸了半天臭豆腐有多香、有多好吃！

他咽了咽口水：“这位娘子，不如你就做臭豆腐？放心，我们两个虽然是住在这鸟不拉屎地界的和尚，但我们可是大相国寺和朝廷派来的，能拿两份薪俸！平日里除了吃喝也不怎么花钱，所以就三个字，不！差！钱！你给我们做顿斋饭，我可以给你十贯！”

钱二哥“嚯”了一声，十贯钱，那可真是不少了。

柳朝云眼神复杂地看过去，略微带点小嫉妒，心道：这和尚的日子过得未免也太好了。

有钱有闲守墓园，捧着铁饭碗，住着小宅院，上无领导，下无KPI，外加还有个小师侄天天哄着吃饭，啧！

柳朝云幽幽地开口：“我不要钱。”

圆净：“那你要什么？”

柳朝云：“给我刻两块牌位。”

圆净答应得很爽快：“没问题！”

柳朝云：“要上好的紫檀木，刻好后放在佛前供上七七四十九天，每天早上一碗最新鲜的山泉水。”

圆净脸颊上的肉抖了抖，颇为肉痛的开口：“......可以！”

柳朝云满意了，拍拍手进了厨房。

厨房里油盐酱醋等调料都不缺，冬日里常见的豆芽白菘萝卜也不少，一个小瓮里装满了清水养着豆腐，边上一个大碗里面放着豆干。脚下的柴火堆边上有一个破了口子的大筐，里面横七竖八的躺着大小不一的芋头。

钱二哥送来的菌子不少，有香菇、木耳、杏鲍菇等比较常见的，还有羊肚菌、竹荪、鸡油菌、猴头菇、茶树菇等，散发着鲜菌子独有的清香。

“柳娘子，你要做什么菜呀？”圆净忍不住开口问道。

“素佛跳墙。”柳朝云没带攀膊，将袖子往上撸了一寸，示意月姐儿用干净的布条拢住别掉下来。

闻言，圆净和送钱二哥出门归来踏进厨房的慧心同时咽了口口水。

这名字，听起来就好吃！

没什么人上山，两人闲着没什么事，都溜溜达达地跟在柳朝云身后打转。

慧心还好，能帮忙洗菜打个下手，圆净就纯属添乱的，削个芋头能削掉一半的皮。

柳朝云摆了摆手让他一边玩儿去，这胖和尚就背着双手一脸愉快地和月姐儿阳哥儿打成了一片。

将所有菌子清洗干净后，柳朝云将香菇的蒂去掉，切掉木耳根部比较硬的部分，杏鲍菇、茶树菇等切片切段放在一旁备用。

素佛跳墙的精华就在于那一口鲜香浓郁的高汤，没有肉，也没有海味，味道全要从面前的素菜中提取。

清甜的山泉水中加入豆芽和各种菌子，用小火慢慢吊着汤，把食材中的鲜味慢慢逼出来。

因为调料实在太少，手边也没有可用的东西，柳朝云只好将一些品相不好的菌子单独挑出来，放在隔火的热盘子中慢慢烘干。等到菌子中没有一丝水分后，再用杵子捣成粉末。

再将研磨好的菌菇粉末、盐、酱油、糖、胡椒粉倒入汤中，进一步提高鲜味。

然后将炸好的芋头块、两面煎至金黄的豆腐、焯水断生带着脆嫩口感的木耳、其他的菌子等由下及上铺在砂锅中，注入熬制好的高汤，在表面再撒上一层调味料，用干荷叶封口，盖上盖子，放在蒸笼中隔水小火慢煨一个时辰。

中午只这一道菜肯定是不够吃的，所以柳朝云又调了香菇白菜、香辣豆腐两种馅料，让慧心包成素馅馒头。